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Gourmet & Foods

Kushiyaki & Tavern

素材にこだわり確かな味を

カープ鳥

秘伝のタレで焼くこだわりの焼き鳥は、毎朝安芸高田市から直送の新鮮な鶏肉を1本ずつ手刺しで仕込んでいます。宮崎県の備長炭を使って高温でふんわりと焼き上げ、肉のうまみが溶け込んだタレをつけながら、炭の香りをまとわせるようジューシーに焼き上げています。

\焼鳥人気ランキング /
NO.1 鈴木誠也(三枚肉しそ巻き) … 1串 200円
NO.2 長内(ねぎま) … 1串 120円
NO.3 ジョンソン(ヒナ皮) … 1串 100円
店長おすすめは、
◦磯村嘉孝(合鴨白皮) … 1串 150円
◦男気コース … 1,500円(画像/串焼き9本セットの人気メニュー)
*焼き鳥メニューにカープ選手の名前が付いているのがカープ鳥の特徴です。
*持ち帰りもできます。

*その他、MENUは こちら から。(すべて税抜き価格です)
テイクアウトメニュー もご覧ください。

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新鮮活イカ・活魚

500円~時価

◦小いわし刺身…500円
◦泳ぎ活きイカ刺身…2,940円~
山陰直送の新鮮活イカが生けすで泳いでいます。季節によって水イカやヤリイカなど食感の違う活イカをご提供。冬には白子、あん肝などの珍味もお楽しみいただけます。

Recommend

小鉢各種

409円~

イカ納豆、マグロユッケなど、新鮮な魚を使った小鉢各種もおすすめ!
◦親鶏皮ポン酢、ホタルイカの沖漬け、タコわさび…各409円
◦じゃがバター、ホームランコロッケ…各399円
◦パリパリ皮せんべい…420円

Recommend

もつ鍋

840円~

ぷりっぷりの新鮮な生モツを毎朝仕入れて、店内で丁寧に仕込んでいるので、最後の一滴までおいしくいただけます。〆は定番の雑炊に山芋雑炊、ラーメンもおすすめ。冬に限らず、1年中人気のメニューです。
◦もつ鍋(1人前)…840円~(2名より)

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個室もあります

120席

1Fにはカウンター席と掘りごたつの席、2Fにはお座敷や個室もあります。1F奥にTVモニターがあり、シーズン中はカープ観戦で盛り上がります。チャイルドルームもあるのでお子様連れのご家族も安心してご来店ください。

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